MENU 39,50 EUROS ( entrée + plat + dessert )
Entrées : 14€
Roulé de mozzarella truffé, jambon et caviar d'aubergines
Ou
Ceviche de daurade(cros de cagnes), citron vert, coriandre,poivrons
Ou
Stracciatella , cèpes et petit salé
Ou
Tempura de fleurs de courgettes farcies a la ricotta et coulis de poivrons rouge
Plats : 24€
Épaule d agneau cuite 24h jus marjolaine
Ou
Onglet de boeuf sauce bearnaise
Ou
Filet de loup a la plancha, sauce vierge
Ou
Risotto au cepes et parmesan
Desserts : 9 €
Petit pot au chocolat et madeleines tièdes
Ou
Cheese cake a la vanille
Ou
Assiette de fromages d'ici et d'ailleurs
Ou
Pavlova aux fraises de gattieres
Ou
Tapioca mangue et grenade
